Associação Dinamizadora dos Interesses de Basto
Edição de 29-09-2014

Arquivo: Edição de 31-01-2007

SECÇÃO: Última Página

Festa da Orelheira e do Fumeiro
Em Cabeceiras de Basto de 16 a 19 de Fevereiro

Cabeceiras de Basto vai acolher de 16 a 19 de Fevereiro próximo a XI Festa da Orelheira e do Fumeiro. Uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal e organizada pela Emunibasto com a colaboração da Associação Mútua de Basto, Cooperativa Ruralbasto e ainda da PROBASTO.
À semelhança do ano anterior, este certame terá lugar no Pavilhão Gimnodesportivo de Refojos, integrando um programa cultural e recreativo a realizar paralelamente com a Exposição-Feira da Orelheira e do Fumeiro que este ano conta com a participação de 45 expositores de fumeiro e 12 expositores com produtos locais como o vinho, o mel, as compotas, os doces regionais e o artesanato desta região. Para além da exposição venda dos produtos mencionados, haverá ainda um espaço de promoção gastronómica que servirá as refeições aos visitantes.
A animação no recinto da Festa privilegia, segundo apuramos, os cantares populares, os cantares ao desafio, o folclore, as tocatas de concertina, acordeões e cavaquinhos.
De referir ainda que a Festa da Orelheira e do Fumeiro, é uma iniciativa que tem como objectivo a promoção, divulgação e valorização dos produtos locais, nomeadamente os fumeiros produzidos não só em Cabeceiras de Basto, mas numa região mais vasta compreendida entre as Serras da Cabreira, do Barroso e Marão, nas províncias do Minho e Trás-os-Montes
Esta, como outras iniciativas sócio-económicas levadas a cabo ao longo do ano, obedecem a uma estratégia consertada da Autarquia Cabeceirense e das organizações locais da agricultura direccionada para a preservação e promoção dos produtos genuínos locais, da agro-pecuária, possibilitando, ao mesmo tempo, a recuperação das actividades tradicionais num contexto de novas dinâmicas de criação de actividades próprias e ainda das melhorias das condições de vida das populações rurais desta região.

© 2005 Jornal Ecos de Basto - Produzido por ardina.com, um produto da Dom Digital. Comentários sobre o site: webmaster@domdigital.pt.